TRAITEUR

« 100% gratuit, sans engagement, réponse rapide »

je souhaite recevoir unDEVIS GRATUIT

Demander un devis pour les services d'un traiteur n'a jamais été aussi simple. Voici 3 adresses qui couvrent toute la France.

N'oubliez pas que plus vous ferez de demandes de devis et plus vous aurez de chances de trouver un prestataire qui répond à vos attentes!
Viteundevis.com
123devis.com
vos-devis.com

*La demande de devis est strictement gratuite et ne vous engage en aucun cas le client. Votre demande de devis sera envoyé à plusieurs professionnels agréés de votre région.

Pourquoi choisir le cocktail ?

Le cocktail se caractérise par une organisation simple et précise. En effet, il ressemble beaucoup au buffet puisqu’il y a des plats disposés sur une grande table. La seule différence c’est qu’il n y a pas de plats proprement dits. C’est la formule idéale pour les grands groupes. Il y a plusieurs types de cocktails :

  • Cocktail apéritif : une multitude de petites bouchées ou verrines ne constituant que l’apéro souvent servi avant un dîner assis
  • Cocktail déjeunatoire: des petits plats consistants disposés et prêts à être mangés debout.
  • Cocktail dînatoire : ressemble beaucoup au buffet mais au lieu de présenter les plats dans les plats de service, ils sont disposés dans des assiettes au nombre des invités.
  • Cocktail inventif : c’est généralement une multitude de petits plats dédiés à la dégustation et non seulement à nourrir.

 

 Les avantages du cocktail :

Ce n’est pas pour rien que cette formule est la « reine » des formules chez les traiteurs :

  • Simplicité et économies
  • De la dynamique, pas de formalités et surtout du rythme
  • Formule adaptée à toute occasion et à tout moment de la journée.
  • Echanges inter individuels beaucoup plus riches.
  • Gain d’espace puisqu’il n’est prévu de chaises que pour 30% des convives.
  • Un choix idéal pour tout lieu même sur la plage…
  • Possibilité de faire servir la nourriture sur des plats par des serveurs et donc gagner plus d’espace.
  • Les invités ne vont plus vers la nourriture, c’est elle qui vient jusqu’à eux.

Que des avantages à cette formule. Si vous hésitez entre les formules c’est LE choix à faire sans hésitation.

 

Autres articles sur le même sujet :

Quel produit pour quelle saison ?

Vous l’avez surement lu quelque part ou du moins on vous l’a dit à la maternelle, chaque fruit, légume, poisson, charcuterie a sa saison. En effet, pendant la saison ou le produit peut être cueilli, pêché ou chassé, il est beaucoup plus savoureux. Alors n’allez pas vous plaindre si vous demandez à votre traiteur des […]

Pourquoi choisir le cocktail ?

Le cocktail se caractérise par une organisation simple et précise. En effet, il ressemble beaucoup au buffet puisqu’il y a des plats disposés sur une grande table. La seule différence c’est qu’il n y a pas de plats proprement dits. C’est la formule idéale pour les grands groupes. Il y a plusieurs types de cocktails : […]

Pourquoi choisir un buffet ?

Contrairement à ce que les idées préconçues répandent, un buffet n’est pas moins élégant qu’un repas servi à table. En effet, il peut être beaucoup plus divertissant et riche que le repas classique. N’empêche, il comprend quelques inconvénients : Inconvénients : Invités obligés de se déplacer : pour cette formule, chaque invité doit se déplacer, assiette en main, […]

Pourquoi choisir le repas à la carte ?

Le repas à la carte ressemble beaucoup au repas à table mais avec la seule différence c’est que vous n’imposez pas à vos invités un seul choix mais plusieurs comme au restaurant. Ce choix implique certains inconvénients mais présente beaucoup d’avantages : Inconvénients : Plus de personnel : comme au restaurant, vous avez besoin de cuisiniers, de serveurs […]