TRAITEUR

« 100% gratuit, sans engagement, réponse rapide »

je souhaite recevoir unDEVIS GRATUIT

Demander un devis pour les services d'un traiteur n'a jamais été aussi simple. Voici 3 adresses qui couvrent toute la France.

N'oubliez pas que plus vous ferez de demandes de devis et plus vous aurez de chances de trouver un prestataire qui répond à vos attentes!
Viteundevis.com
123devis.com
vos-devis.com

*La demande de devis est strictement gratuite et ne vous engage en aucun cas le client. Votre demande de devis sera envoyé à plusieurs professionnels agréés de votre région.

Pourquoi choisir un buffet ?

Contrairement à ce que les idées préconçues répandent, un buffet n’est pas moins élégant qu’un repas servi à table. En effet, il peut être beaucoup plus divertissant et riche que le repas classique. N’empêche, il comprend quelques inconvénients :

  • Inconvénients :
    • Invités obligés de se déplacer : pour cette formule, chaque invité doit se déplacer, assiette en main, et se servir soi-même de la grande table ou doivent être déposés tous les mets. Cela peut déranger quelques uns et surtout les vieilles personnes et créer des files autour des plats.
    • Espace réduit : la mise en place, dans un coin, d’un buffet peut réduire considérablement l’espace de la réception. Il faudrait alors prévoir un espace plus grand ce qui revient à augmenter le budget de la location des lieux.
    • Risque d’insuffisance des stocks : certains invités peuvent être totalement conquis par quelques plats et se serviront donc plus qu’une fois puisque c’est nourriture à volonté. Cela peut créer un manque considérable et laisse des invités frustrés de ne pas avoir pu goûter à un plat.

 

  • Avantages :
    • Le libre arbitre : les invités seront libres de choisir ce que leurs sens préfèrent. Ils peuvent regarder tous les mets et avoir plus de choix que si l’on leur impose un menu.
    • Possibilité de déplacement : les convives sont beaucoup plus libres de se déplacer au lieu de s’assoir sur une chaise. Ils peuvent donc discuter entre eux et échanger des formalités entre eux.
    • Divertissement : un buffet peut être beaucoup plus divertissant et pour les yeux et pour le nez. En effet, certains traiteurs offrent des animations comme la préparation des plats sous vos yeux ou la décoration d’une assiette avec les mets que les convives choisissent.
    • Repas moins formel : c’est un avantage très important. Les invités n’auront pas le sentiment d’être cloués à leurs chaises à attendre la suite. Ils peuvent manger debout ou choisir de s’assoir autour d’une table.
    • Plus de choix : au lieu d’offrir un seul type de plat principal d’entrée et de desserts, vous pouvez offrir à vos convives le choix entre différents mets. C’est à eux de prendre ce qui leur plait.

Prenez le temps d’y réfléchir et de choisir les plats que vous voulez mettre sur la table. Et si vous n’arrivez pas à choisir entre du poulet ou de la viande de veau, mettez les deux et laissez vos invités choisir.

Autres articles sur le même sujet :

Comment éviter les arnaques en engageant un traiteur ?

En faisant appel à un traiteur, on a toujours peur d’avoir fait un mauvais choix. En effet, si on fait quelques recherches et qu’on surfe sur quelques forums, on s’aperçoit du nombre extraordinaire des gens qui ont été victime d’escroquerie et d’arnaque quelques soit l’évènement qu’ils ont donné. Des mariés en larmes pendant le meilleur […]

Bien manger sans se ruiner (les bonnes affaires)

Ce n’est pas simple de faire des économies sur la nourriture lors de l’organisation d’un évènement. Voici, toutefois, quelques conseils pratiques. Acheter en grande quantité : Acheter en grandes quantité chez des grossistes peut vous faire économiser beaucoup plus d’argent que si vous en achetez chez le marchand du coin. Les prix que l’on propose ne […]

Ou chercher un bon traiteur ?

Ce n’est pas très facile de trouver un bon traiteur qui peut réaliser ce qu’on attend de lui et qui entre dans le budget. Mais, voici quelques conseils qui vous aideront peut-être à trouver la perle rare. Il existe un grand nombre de traiteur, et bien que ça ne facilite pas beaucoup le choix, vous […]

Pourquoi choisir le cocktail ?

Le cocktail se caractérise par une organisation simple et précise. En effet, il ressemble beaucoup au buffet puisqu’il y a des plats disposés sur une grande table. La seule différence c’est qu’il n y a pas de plats proprement dits. C’est la formule idéale pour les grands groupes. Il y a plusieurs types de cocktails : […]